会议现场
副校长毛多斌致辞
许春平教授作大会汇报
11月1-3日，由香港理工大学主办，深圳职业技术学院、郑州轻工业大学等单位联合承办2019多糖科学及保健和生物材料应用国际会议在深圳召开。大会以“多糖保健与生物材料应用”为主题，共吸引全国50余家高校、230余中外学者参加了会议，会议集中展示了多糖科学在食品、材料、健康科学等领域的学术前沿与动态。我校副校长毛多斌教授，食品生物工程学院副院长纵伟教授、刘延奇教授，许春平教授，青年教师贾学伟博士、冀晓龙博士参加会议。
副校长毛多斌教授在开幕式致辞中介绍了我校的学科建设、科研创新，以及在多糖方面研究取得的成绩，并希望与会代表能够关心和支持学校的创新发展，共同带动功能性多糖产业的健康发展；开幕式后，食品与生物工程学院许春平教授作题为“Polysaccharides from medicinal fungi and its application as an additive in the cigarette industry”的大会主题报告。
本次协办的学术会议共收录论文摘要300余篇，墙报30个，共50场次学术报告。
此次会议的承办，展示了我校在多糖研究领域的最新成果，提高了我校多糖研究领域在国内外的影响力，有利的促进了学校博士点建设。（通讯员：纵伟）
